Nous sommes des Néerlandais qui avons emménagé en France. Avec l’aide de la Chambre des Métiers et de l’Artisanat de la Haute Vienne nous avons créé notre entreprise : Casse-Noix. En octobre 2008 nous avons commencé notre commerce.

Nous vendons des fruits secs du monde entier. Au marché nous faisons frire toutes sortes de noix du monde. Ce procédé de préparation n’est pas connu en France. Après la friture nous ajoutons des épices et des fruits secs (airelles, raisins secs, etc.) et nous faisons des mélanges. En plus nous proposons des galettes et des biscuits japonais et piquants. Selon les saisons nous vendons d’autres produits. Globalement nous avons des produits qui ne sont pas très connus en France.

Nous vous souhaitons la bienvenue à notre étal.

Jaap et Jeannet de Haan